الكثير منا يحلمون بقطعة أرض يزرعونها، وخاصة إذا كانت محيطة بالمنزل في شكل حديقة، ولأن معظمنا يعيش في شقق بعمارات سكنية فيصعب تحقيق هذا الحلم.

ولكن الآن يمكنك تحقيق حلمك واستثمار وقتك وتحقيق دخلا إضافيا من خلال زراعة سطح منزلك، وقبل أن تبدي تعجبك نقول أنك لن تحول السطح إلى حديقة بالمعنى المفهوم وما ستفعله لن يضر بأساسات العمارة التي تقطن بها، والأهم أنه لن يسبب الإزعاج لباقي السكان.

فقط كل ما تحتاجه لبدء مثل هذا المشروع هو إتباع الخطوات التالية:

أولا: التجهيز لإنشاء الوحدة الخاصة بك:

وهنا يجب التأكد من أن سطح منزلك معرض للشمس من 4 إلى 5 ساعات يوميا، ثم يتم تنظيف سطح المنزل جيدا قبل البدء في زراعته بفترة كافية للتأكد من اختفاء الحشرات والقوارض، والتخلص من أي مهملات تعوق وصول الشمس للنباتات المزروعة.

ثانيا: تحديد المحاصيل التي سيتم زراعتها:

ويمكن الاختيار ما بين نوعين من المحاصيل، إما زراعة المحاصيل الورقية مثل: الملوخية، والجرجير، والفجل، والسبانخ، وينتج المتر المربع المزروع حوالي 4 كيلوجرامات، وتشترى في شكل بذور ، أما النوع الثاني فهو زراعة المحاصيل الثمرية مثل: الطماطم ، والخيار ، والفلفل، والفاصوليا، والكنتالوب، والفراولة وتشترى في شكل شتلات .

ثالثا: خطوات العمل:

1. إعداد صندوق خشبي مربع بمساحة 1م × 1م، بقوائم خشبية ارتفاعها 50سم، وبجوانب بارتفاع 10 سم.
2. يتم تغليف الصندوق من الداخل بالبلاستيك، بسُمك 0.25 مم.
3. يملأ الصندوق بـ 100 لتر من "البيئة الزراعية" وهي كيماويات ستشتريها من المعمل المركزي للمناخ الزراعي، وعنوانه 6 ش النور بالدقي – القاهرة، والكيماويات هي "البتيموس" و"البرليت" بواقع 50 لتر من كل منهما، ويتم خلطهم جيدا.
4. يضاف الماء إلى البيئة الزراعية السابق وضعها في الصندوق، مع وضع إناء عميق ( جردل بلاستيك مثلا) أسفل الصندوق لتجميع المياه الزائدة عن حاجة النباتات، لاستخدامها في اليوم التالي للري.
5. نبدأ ببذر البذور للنباتات الورقية مثل الملوخية والجرجير، والفجل، والسبان، أو زراعة الشتلات مثل الطماطم ، والخيار ، والفلفل، والفاصوليا، والكنتالوب، والفراولة.
6. يتم الري مرتين في اليوم على الأقل.
7. يضاف المحلول المغذي لمياه الري (هو محلول يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها النبات) ويشترى من نفس المكان وهو عبارة عن بودرة تذاب في ماء الري .

ويلاحظ هنا ضرورة الحفاظ على المزروعات، وتتعدد الطرق ما بين طرق كيماوية وأخرى طبيعية:

فالطريقة الكيماوية هي استخدام بعض المبيدات الآمنة التي لا تضر الإنسان أو البيئة مثل الرش بالكبريت الميكروني، أو مبيد الفيرتميك، وهو مستخلص حيوي غير كيميائي ويمكن الحصول عليها من نفس المكان .

أما الطرق الطبيعية لمقاومة الأمراض ، فإما باستخدام بعض المستخلصات النباتية مثل الثوم بأخذ حوالي 5 جرامات من فصوص الثوم الطازج وطحنها وإضافتها إلى لتر من الماء، ويرش بها النباتات لمقاومة الأمراض الفطرية والحشرية.

أو عن طريق خلط ملعقة خميرة مع ملعقتين من السكر في لتر من الماء، ثم توضع في الثلاجة لمدة يوم واحد، وترش بعد ذلك على النباتات؛ لمقاومة الأمراض الفطرية.

بيانات:
- مشروع زراعة الخضروات فوق سطح المنزل.
- الخامات المطلوبة: صندوق خشبي- بيئة زراعية- بذور نباتات ورقية أو شتلات نباتات ثمرية- بلاستيك لتغليف الصندوق- كيماويات ومحلول مغذي.
- الخامات يمكن الحصول عليها من: سوق باب الخلق خلف مديرية أمن القاهرة- مصر /المعمل المركزي للمناخ الزراعي - 6 ش النور- الدقي /قسم الزراعة بدون تربة بكلية الزراعة جامعة عين شمس.
- إنتاجية المتر المربع المزروع: 4 كيلوجرام.
- تكاليف الإنتاج: يتكلف المتر المربع ( الصندوق ) حوالي 130 جنيها مصريا، شاملة الصندوق الخشبي (تكلفته 50 جنيه) ، وبلاستيك التغليف (10جنيهات)، والبيئة الزراعية (50 جنيها)، جردل الصرف (10 جنيهات) والشتلات أو البذور (10 جنيه)، والمحلول المغذي المركز 1 لتر حوالي (3 جنيهات)، أما الكبريت الميكروني (الشيكارة 50 جنيها).
- لمزيد من المعلومات: يرجى زيارة موقع المعمل المركزي للمناخ الزراعي http://www.clac.edu.eg/GFGR/ أو عن طريق هاتف رقم 23367274.